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VINIFICATION : Vinifié suivant les millésimes avec 50 % de grappes entières
TYPE D'AGRICULTURE: Biodynamie
VINIFICATION : 20 jours de macération en cuve
VINIFICATION : Naturelle
ÉLEVAGE: Elevage cuve de 4 mois
DOMAINE DU MORTIER - Les Sables - AOC Saint Nicolas De Bourgueil - 75cl Contenance:75cl VINIFICATION : Vinifié suivant lesNOM : Les Sables APPELLATION : AOC Saint Nicolas De Bourgueil MILLSIME : 2021 CPAGE : Cabernet Franc TYPE D'AGRICULTURE : Nature Et Progrs VINIFICATION : Macration en grappe entire en cuve pendant 16 jours LEVAGE : 8 mois en cuve bton
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